JUAN EL ALBARDERO (∑π)

Juan es hijo del Albardero recordando su trabajo en la albardas. Nació en el Cortijo de los Balcones (Vélez Blanco, Almería), donde trabajó casi desde que comenzó a caminar, cuidando los animales y otras tareas del campo. Eran tiempos de los «señoritos», blandos para estos, muy duros para el resto, tal como él mismo recuerda de vez en cuando. Allá en por el 52, le tocó hacer la mili en San Sebastián. Lo recuerda con cariño, quizás porque a partir de entonces comenzó a hacerse dueño de su destino, que no era otro que el de trabajar y trabajar, pero viéndole cierto partido. Estuvo de peón de albañil en Vitoria y Bilbao, y en el campo en Francia, Barcelona y finalmente, de nuevo, Francia, donde se mantuvo hasta su jubilación.
Ahora, tranquilamente, en su furgoneta -que ocasionalmente reconoce la 3ª- baja todos los días a la huerta. Seis décadas después vive -duerme en el pueblo- complacientemente en la huerta que lo vió nacer. Juan pertenece a la red de mutua ayuda de Gregorio el Cartero que, en cierto sentido yo heredé.
Ayer, como los años anteriores, después de haber cuidado -talado, regado, vigilado- la higueras para la ocasión, nos recogió a Pepa y a mi para recolectar los higos. Se comprenderá fácilmente que están buenísimos.

LOS HIGOS DE JUAN EL ABARDERO (∑π)

Juan el Albardero el Albardero (en el centro de la imagen), don Manolo Motos y un servidor bajamos a la huerta a seguir la tradición de recolectar los higos de la huerta del primero. Durante todo el año piensa en ellos, los mira, los riega, los mima, como hace con toda su huerta. En este caso con el plus añadido de que los va a compartir con nosotros. Realmente estaban deliciosos a pesar de estar algo rallados por la lluvia reciente. Este años fueron un poco más tardíos, a finales de agosto, lástima que no llegáramos a las brevas que fueron unos meses antes. Por el camino comentarios sobre el campo, la huerta, los tiempos -dfíciles- pasados. Estoy deseando de que llegue el año que viene.

UNAS BREVAS BIEN CUIDADAS (∑π)

Ayer noche degusté con placer las brevas que recolecté el sábado con mi amigo Juan el Albardero.
Juan llevaba esperándome quince días con temor a que estas se pasaran. Según confesó después le dió alegría encontrarme. Sus higueras están podadas, regadas, vigiladas y mimadas. Quedamos a las 9, las 7 y las 8 eran demasiado temprano para mi. A una velocidad media de 30 km/h bajamos a la vega, recorrimos parsimoniósamente todos los árboles para seleccionar los frutos deseados. También recolectamos ciruelas, lechugas y huevos recién puestos. Como asueto nos tomamos un tercio (¡a las 11 a.m.¡) y hablamos de nuestros asuntos (vendimia en Francia, construcción en Vitoria, señoritos, trabajo, ...).
En definitiva, los primeros frutos de este árbol mediterráneo, están exquisitas. Espero que este correo lo lea Pedro, y le pase una copia al "Cequias", para que este se lo haga llegar a su padre (Juan) y se ría socorronamente como él lo hace. En cualquier caso yo lo celebraré cuando lo vea dentro de unos días.

EL OTRO DÍA ME FUI A COJER BREVAS CON JUAN (∑π)

La semana pasada era el tiempo de la brevas, Juan el Albardero, como todos los años, me recordó que era el tiempo de bajar a recolectarlas. Acompañados por Fermín, Juan nos guió tranquilamente por los caminos, bancales e higueras de su huerta, mientras revisábamos el estado de los olivos y otras plantas. Dentro de lo que cabía esperar -no habíamos podido bajar antes- hicimos una buena recolección que se vió suplementada con ciruelas. Todo normal y bien.
Juan está recuperándose de una embolia que le ha dejado paralizado parte de su cuerpo. Con la ayuda de las muletas, de su mujer Anita y del esfuerzo, al que ha estado acostumbrado toda la vida, va recuperandose poco a poco. La recolección bien podía ser parte de la rehabilitación.
Para rematar el día nos tomamos una cerveza en la Antonia, junto al castillo. Las brevas y las ciruelas, guardadas en el frigorífico, nos deleitaron durante varios días.

DESDE MI BALCON. LAS LUCES DE LA MUELA (∑π)

Hace unas horas que ha llovido. Pero antes de ayer hacía un día luminoso que permitía ver este paisaje tan luminoso (*). En la calle, a la derecha Juan, "el albardero", que venía de encerrar el coche (**), después de haber regado las higueras para que la recolecta de este año estuviera a punto. Así fue, como pudo comprobar toda la familia, los higos estaban deliciosos.
Quiero reseñar que Juan es un amigo heredado -al igual que Pedro- de Gregorio el cartero, siempre solícito y disponible, especialmente para los asuntos de la huerta que es su nicho ecológico, donde disfruta con los olivos principalmente, los tomates, los pimientos, las cebollas, las judías y las gallinas. Su placer es compartido.
(*) En espera de que lo hagan las autoridades pertinentes Ismael a eliminado de la foto el cableado.
(**) Juan es un conductor de itinerarios circulares ya que, a sus setenta y pico años, difícilmente consigue meter la marcha atrás a su coche. Así llega a todas las partes.