Luis es hermano del Momo, hijo de Juan Miguel y de la Nena del Pintao, vivían en el Molino el Palacil, que ahora el segundo a puesto en valor como restaurante y apartamentos. Luis es un experto recolector de setas de todo tipo, en toda la comarca. Siempre afable y simpático como su figura oronda nos indica. Por expreso deseo de Pedro y Anita el otro día cogió unas setas de álamo, que, por fortuna, estaban esperándonos convenientemente refrigeradas. Tengo que confesar que soy un entregado amante de los fungi comestibles. Ayer no tuvimos mas remedio que cumplir con el exquisito ritual de degustarlas. Hoy que estamos vivos podemos contarlo con toda tranquilidad (no había ninguna duda al respecto). Unas papas asadas con ajo, conejo, tomate con melva, queso frito y un nuevo vino de la ribera del Duero, recomendado por Jose María, nos sirvieron para reponernos de la ajetreada semana.Sirva este apunte para agradecimiento a Luis, al que dios (apofático o catafático -en el que yo podría creer gracias a las acciones de otros humanos-) dé muchos años de vida y que nosotros los podamos disfrutar con él.
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